Comment installer mes barbecues ?

Barbecue en pierre, barbecue électrique ou encore barbecue à gaz aux avantages uniques, mon équipement doit se situer dans un lieu stable et dont le niveau de sécurité est certain. Un barbecue fixe sera installé sur un socle en béton ou un plancher solide.

Installer un barbecue fixe

Le charme d’une cuisine en plein air inspire les vacances et l’été, avec un barbecue fixe installé sur ma terrasse de jardin à la maison, je peux passer des moments en famille et entre amis toute l’année. Pour cela, place à l’installation du barbecue simplifiée grâce au collage des éléments entre eux. Pour ce faire, je réunis les équipements suivants :

Un barbecue,
Du ciment pour carrelage extérieur et du ciment blanc,
Du sable,
Du fil à plomb,
Un niveau à bulle,
Un crayon,
Une truelle et un bac pour les mélanges,
Un sceau,
Une éponge,
Un mètre.

Grâce aux notices de produits je peux suivre les étapes, variables selon les modèles de barbecue et respecter les consignes de sécurité. Voici les grandes lignes de chaque étape pour construire un barbecue :

1. La position des jambages est précisée, je dispose les éléments au sol en respectant les écarts et j’effectue des marques à l’aide du crayon. L’assemblage des barbecues se fait par double encollage pour un meilleur maintien.

2. Je prépare du mortier pour les premiers blocs et du ciment, une couche épaisse et uniforme doit être étalée sous les briques puis sur la dalle grâce à un peigne. Je mets en place les éléments en portant plutôt qu’en faisant glisser. Ainsi, je vérifie au fur et à mesure que chaque élément soit perpendiculaire à la dalle avec le niveau. Une fois tous les jambages posés, je vérifie leur alignement parfait.

3. Une fois le plan de travail posé sur les jambages, je colle en premier lieu un premier côté du foyer en vérifiant sa parfaite verticalité, aligné sur le jambage du dessous. Ensuite, j’installe le fond du foyer contre le premier côté, puis, je termine en collant le second côté.

4. Les sols de cuisson sont posés sur le plateau, sans les coller dans le but de leur laisser une libre dilatation. La plaque verticale de fond de cuisson ainsi que les deux joues de cuisson sont collées.

5. Chaque côté du foyer reçoit ultérieurement un support de toiture à coller.

6. Le haut de l’avant du foyer reçoit un habillage que l’on nomme : tablier cintré.

7. Pour finir les éléments de toiture sont collés de façon centrée, en respectant les indications de la notice. Une cheminée est formée, mon barbecue doit désormais résulter d’un certain temps de séchage avant sa première utilisation.

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Choisir l’emplacement de mon barbecue fixe

Le barbecue fixe, tout comme les barbecues mobiles, doivent être situés dans un coin à l’abri du vent. Je le place à l’écart des végétaux, de plus, il est vivement conseillé de l’adosser à un mur pour éviter les contacts, le foyer pouvant atteindre des températures très élevées.

Le barbecue fixe doit être installé sur une surface plate comme une dalle de béton ou une surface de plancher épaisse. Je peux, si nécessaire, réaliser une dalle sur-mesure qui accueillera le barbecue à merveille.

Les réglementations pour le positionnement du barbecue

Pour installer un barbecue dans mon extérieur, quelques règles doivent être respectées afin de conserver une bonne entente de voisinage. Des limites peuvent être réglementées par une copropriété, la mairie d’une commune ou même d’un département entier derrière un arrêté préfectoral ou municipal. Certaines clauses restreignent l’usage de barbecue à charbon de bois en raison des dangers qu’ils imposent (risques de départs de feu, région au climat sec, etc.).

Les voisins peuvent également ressentir un trouble anormal, des odeurs dues à la proximité des emplacements par exemple.