Quelle bouteille de gaz pour barbecues ?

Mon barbecue à gaz possède des avantages d’utilisation sans précédent, pour pouvoir m’en servir, je me munis de la bouteille de gaz adaptée à mon appareil. Propane ou butane, Bricorama me fait le point sur les principales différences.

Quelle bouteille de gaz choisir ?

Bouteilles de gaz butane ou bouteilles de gaz propane, les deux types de gaz peuvent alimenter mon appareil, ils proposent les mêmes avantages pour une utilisation occasionnelle de mon équipement extérieur. Barbecue ou plancha au gaz, les usages restent irréguliers tout au long de l’année, il est souvent conseillé d’opter pour une petite bouteille de gaz de 5 kilos, plus maniable. Généralement, les bouteilles de 10 kilos conviennent pour les usages plus conséquents.

Le principe de cuisson est le même avec l’un ou l’autre type de gaz, qui sont tous deux des énergies GPL, soit, Gaz de Pétrole Liquéfié et odorants. Au demeurant, voici quelques aspects qui dénotent de leurs différences.

Le propane, avantages et inconvénients

Le propane est connu pour résister davantage au froid que le butane. Sa forte résistance est également relatée dans le processus pression ; il est conservé dans une bouteille dont la pression est de 8 bar. Il est donc conseillé de l’employer en extérieur. Son utilisation est très fréquente pour les barbecues et planchas, mais également pour les parasols chauffants ou encore désherbeurs thermiques. Le stockage de la bouteille de gaz propane est fortement recommandé en extérieur, dans un lieu ouvert.

En outre, la production de propane est issue de champs ou de raffinerie.

Le butane, avantages et inconvénients

Sa pression est plus faible avec 1.5 bar, il ne résiste pas au froid et doit être utilisé dans des températures supérieures ou égales à zéro degré. Le stockage de la bouteille de butane se fait dans un endroit ventilé, à l’écart de toute source de chaleur excessive. Le lieu doit être tempéré afin que le gaz liquide passe à nouveau à l’état gazeux.

La production de butane est issue d’un composé chimique que l’on nomme : propane C3H8.

Installer ma bouteille de gaz sur l’appareil

Dans un premier temps, j’installe mon barbecue à gaz sur une surface plane et solide, à la verticale et de manière stable. Ensuite, je suis normalement déjà muni d’un tuyau de raccordement adapté à mon appareil. Je vérifie l’état des joints d’étanchéité. Sur l’appareil, je raccorde l’extrémité couleur acier, de l’autre côté, je clipse l’extrémité au détenteur. Souvent, des flèches indiquent le sens d’utilisation du flexible. Je visse fermement à la main, en évitant d’utiliser une clé qui pourrait endommager le matériel. Le robinet doit être bien fermé (en position “f”, “off” ou “-”). Lorsque c’est le cas, je branche le détendeur sur la bouteille.

Aujourd'hui, il existe des détendeurs à clip rapide qui permettent une utilisation très facile et pratique. Pour profiter du gaz, ouvrez le robinet d’arrivée. Avec les modèles de détendeurs à clip, je change de bouteille en toute facilité.

Comment allumer un barbecue à gaz ?

Pour allumer un barbecue à gaz, je dois prendre en compte les règles de sécurité suivantes :

1. Installer le barbecue à gaz sur une surface plane, 
2. Utiliser le barbecue uniquement à l’extérieur dans un endroit aéré,
3. Ne pas apporter de modification au barbecue gaz, j’inspecte l’étanchéité de chaque conduit, d’autant plus si celui-ci n’a pas servi depuis un moment. Pour savoir si l’étanchéité est bonne, il est possible d’appliquer un mélange d’eau et de savon sur la valve du réservoir. Ainsi, si de la mousse se forme cela indique la présence de fuites.

Pour allumer le barbecue à gaz ;

• J’ouvre le capot,
• J'ouvre les vannes de la bouteille de gaz pour livrer l’énergie, 
• puis j’actionne les brûleurs.

À l'issue de chaque utilisation, je pense à nettoyer convenablement chaque partie du barbecue. Pour mes barbecues en extérieur, je peux employer les appareils de cuisson au gaz, sans danger et en toute sécurité.

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