Fumoir charbon Oskar Medium BARBECOOK
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Prix conseillé :
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Caractéristiques
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Marque : BARBECOOK
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Type de produit : Fumoir
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Matière de la structure : Acier
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Hauteur de grilles réglables : Non
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Couvercle de cuisson : Oui
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Thermomètre intégré : Oui
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Récupérateur de graisses intégré : Oui
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Type de pose : A poser
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Hauteur du produit déballé : 112 cm
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Largeur du produit déballé : 61 cm
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Profondeur du produit déballé : 54 cm
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Poids du produit déballé : 18 kg
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CE : Oui
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Durée de disponibilité des pièces détachées : 60 mois
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Hauteur du produit emballé : 59 cm
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Largeur du produit emballé : 51 cm
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Profondeur du produit emballé : 52 cm
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Poids du produit emballé : 18 kg
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Références produit : 28281084 / 5400269205171
Présentation
Avantages
- Permet de réaliser un fumage à froid ou à chaud pour varier les saveurs selon vos envies.
- Conception modulable offrant aussi une fonction barbecue pour une utilisation polyvalente.
- Thermomètre intégré et arrivée d'air réglable pour un contrôle précis de la cuisson.
- Grilles et crochets inclus facilitent la préparation et l'organisation des aliments.
Description
Ce fumoir est une machine d'expression culinaire ! Vous pourrez l'utiliser pour de la viande, du poisson, et même du fromage. Rien ne résistera à vos désirs, notamment grâce à ses grilles et ses crochets de suspension.
Il reste un outil facile d'utilisation et au combien précis. La température est essentielle tant pour un fumage à froid qu'à chaud. Vous pourrez vous servir de son thermomètre intégré ainsi que de son arrivée d'air réglable pour contrôler à la perfection vos mets. Nous vous recommandons d'ailleurs une température entre 90 et 150 °C pour un fumage à chaud, et de 15 à 20°C pour un fumage à froid.
Véritable outil polyvalent, il est conçu en forme cylindrique et se compose de trois parties.
La partie inférieure permet d'accueillir la combustion de votre charbon, quant à la partie supérieure, elle permet de cuire les aliments sur plusieurs niveaux. Ces deux parties sont séparées par un bac à eau empêchant alors la propagation de la graisse sur les braises, mais aussi le maintien d'une température idéale. Protégé par un couvercle, la qualité de votre cuisson ne se verra pas impacter par les conditions climatiques. Cette solution de fumoir à étage, offre la possibilité de le transformer en barbecue traditionnel d'appoint en retirant simplement la partie centrale.
Lors de son entretien, privilégiez un nettoyage avec une brosse non-abrasive pour vos grilles à la fin de chaque utilisation.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions produit : 54 x 61 x 112cm
- Matière structure : acier émaillé
- Matière grille : acier chromé
- Diamètre grille : 44cm
- Poids produit : 17kg
- Couleur : noir
Documentation
Informations de contact
- RAISON SOCIALE : LIVWISE SA
- ADRESSE POSTALE : Vaart Rechteroever 49 - 9800 Deinze - Belgique
- ADRESSE WEB : www.barbecook.com
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