Plat à volailles acier inoxydable Culinary Modular 30 cm CAMPINGAZ
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Caractéristiques
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Marque : CAMPINGAZ
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Matière principale : Métal
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Durée de disponibilité des pièces détachées : 24 mois
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Hauteur du produit emballé : 8 cm
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Largeur du produit emballé : 32 cm
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Profondeur du produit emballé : 31 cm
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Poids du produit emballé : 0.4 kg
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Références produit : 28037171 / 3138522069650
Présentation
Avantages
- Permet de parfumer la volaille pour un goût savoureux et une texture tendre.
- Facilite la cuisson verticale pour une préparation homogène et pratique.
- Compatible avec l’adaptateur Culinary Modular pour une utilisation polyvalente.
- Idéal pour des repas conviviaux en famille ou entre amis.
Description
Découvrez le plat de cuisson vertical pour volailles Campingaz, l’accessoire idéal pour sublimer vos grillades en plein air. Conçu pour une cuisson homogène et savoureuse, ce module transforme votre barbecue en un véritable four à volailles, tout en préservant leur moelleux et en capturant leurs arômes. Fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement anti-adhérent, ce plat de cuisson est à la fois robuste et facile à nettoyer. Son système de cuisson verticale permet une diffusion uniforme de la chaleur, tandis que son compartiment central amovible peut être rempli de liquides (bière, vin, bouillon ou épices) pour infuser la viande pendant la cuisson. Résultat : une volaille juteuse, parfumée et dorée à la perfection, sans risque de dessèchement.
Parfait pour les amateurs de barbecue en quête de résultats professionnels, ce plat s’intègre parfaitement à l’écosystème Culinary Modular de Campingaz. Il suffit de l’installer sur votre barbecue équipé de la grille adaptée (vendue séparément) pour profiter d’une cuisson indirecte, idéale pour les poulets, canards ou autres volailles. Son bac récupérateur de graisses évite les flammes indésirables et facilite l’entretien, tandis que ses poignées permettent une manipulation sécurisée, même à chaud.
Que vous organisiez un repas en famille ou une soirée entre amis, ce plat de cuisson vertical vous garantit des résultats dignes d’un chef, avec un minimum d’effort. Préchauffez votre barbecue à 150°C pendant 10 à 15 minutes, placez votre volaille sur le support, et laissez la magie opérer pendant environ 1h30. Un thermomètre vous permettra de vérifier que la température à cœur atteint 75°C pour une viande parfaitement cuite. Simple, efficace et polyvalent, ce module est un incontournable pour tous les passionnés de cuisson en extérieur.
Caractéristiques :
- Matériau : Acier inoxydable avec revêtement anti-adhérent
- Type de cuisson : Indirecte
- Compatibilité : Barbecues équipés de la grille Culinary Modular (vendue séparément)
- Poids : 0,7 kg
- Dimensions : Hauteur 14,5 cm / Diamètre 30 cm
- Contenance du récipient d'infusion : Environ 30 cl
- Récipient d'infusion de liquide : Amovible
- Bac récupérateur de graisses : Oui
- Profondeur du bac récupérateur : 4,5 cm
- Poignées : Oui
- Préchauffage du barbecue : 10-15 min à 150°C
- Temps de cuisson moyen : 1h30
- Température de cuisson : 150° à 200°C
- Température finale à cœur du poulet : 75°C
- Nettoyage : Tous les éléments passent au lave-vaisselle
Campingaz, expert en équipements de plein air, allie innovation et praticité pour transformer vos moments en extérieur en expériences culinaires réussies. Avec des solutions modulables et portables, la marque s’impose comme un incontournable pour les amateurs de barbecue et de cuisine nomade.
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