Chicorée amère Barbe de Capucin - Graines - Variété rustique VILMORIN
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Caractéristiques
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Marque : VILMORIN
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Nom de la plante : De A à C
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Hauteur du produit déballé : 16 cm
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Largeur du produit déballé : 9 cm
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Profondeur du produit déballé : 0.2 cm
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Poids du produit déballé : 0.004 kg
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Disponibilité des pièces détachées : Non communiquée
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Hauteur du produit emballé : 16 cm
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Largeur du produit emballé : 9 cm
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Profondeur du produit emballé : 0.2 cm
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Poids du produit emballé : 0.011 kg
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Références produit : 79406642 / 3211500007179
Présentation
Avantages
- La chicorée offre une saveur fine et légèrement amère appréciée en salade.
- Les feuilles vertes peuvent être consommées jeunes pour plus de fraîcheur.
- Variété facile à cultiver avec plusieurs récoltes possibles de juin à novembre.
- Adaptée pour une consommation en salade ou blanchie, elle apporte diversité et goût.
Description
Découvrez la chicorée à larges feuilles amère type Barbe de Capucin, une variété ancienne et savoureuse qui apportera une touche d’originalité à vos salades et plats d’hiver. Avec son feuillage finement découpé et sa légère amertume, cette chicorée sauvage est un délice pour les amateurs de saveurs authentiques. Elle se distingue par sa polyvalence : consommée crue en salade, accompagnée de croûtons ou de lardons, ou encore cuite à la poêle pour adoucir son goût, elle s’adapte à toutes vos envies culinaires.
Pour obtenir les fameuses "barbes" de Capucin, ces feuilles blanchies si prisées, il suffit de forcer les racines en cave durant l’hiver. Cette technique simple permet de récolter des pousses tendres et moins amères au fur et à mesure de vos besoins, même par temps froid. Sans effort particulier, vous profiterez ainsi d’une récolte fraîche et vitaminée tout au long de la saison.
Idéale pour les jardiniers débutants, cette chicorée est facile à cultiver et s’épanouit en plein soleil, dans un sol frais et fertile. Rustique, elle résiste bien aux températures proches de 0°C, ce qui en fait un choix judicieux pour les potagers d’automne et d’hiver. En plus de ses qualités gustatives, elle peut aussi servir de nourriture naturelle pour les lapins, qui en raffolent.
Avec son cycle annuel et sa croissance compacte, cette variété s’intègre parfaitement dans les petits espaces comme dans les grands potagers. Que vous soyez un jardinier passionné ou simplement à la recherche d’une plante facile à cultiver, la Barbe de Capucin saura vous séduire par sa simplicité et son charme intemporel.
Caractéristiques :
- Espèce : Chicorée
- Nom latin : Cichorium intybus
- Type : Barbe de Capucin
- Cycle : Annuel
- Exposition : Soleil
- Rusticité : Rustique (résiste jusqu’à 0°C)
- Type de sol : Fin, frais et fertile
- Difficulté de culture : Facile
- Arrosage : Modéré
- Température minimale du sol : 15°C
- Durée de germination : 10 à 20 jours
- Port de la plante : Compact
- Couleur des fleurs : Blanc, jaune
- Usage : Gustatif
- Mellifère : Non
- Résistance à la sécheresse : Non
- Hybride : Non
- Risque de toxicité : Non
- Fabriqué à partir de matériaux recyclés : Non
- Emballage recyclable : Oui
- Hauteur de l’emballage : 16 cm
- Largeur de l’emballage : 9 cm
VILMORIN, une marque française emblématique, perpétue depuis des générations un savoir-faire unique dans le domaine des semences potagères et florales. Réputée pour ses variétés traditionnelles et son engagement en faveur de la biodiversité, elle accompagne les jardiniers dans la culture de plantes savoureuses et résistantes, comme cette chicorée Barbe de Capucin.
Informations de contact
- RAISON SOCIALE : VILMORIN JARDIN
- ADRESSE POSTALE : 65 Rue De Luzais CS - 70 110 38291 Saint Quentin Fallavier Cedex
- ADRESSE WEB : https://vilmorin-jardin.fr/support-a-votre-ecoute/
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